大阪市西区にある「堀江発酵堂」とは？概要や特徴をご紹介！

引っ越しを成功させるためには、物件探しの段階で周辺環境を調べておく必要があります。
とくに、大阪市西区は閑静な住宅が多く、ファミリー世帯に人気があるエリアです。
今回は、大阪市西区に住まいを構える方に向けて「堀江発酵堂」の概要や特徴をご紹介します。

大阪市西区にある「堀江発酵堂」の概要

堀江発酵堂は、大阪府大阪市西区南堀江に位置しているオーガニックカフェです。
自然の力を取り入れた、からだが喜ぶ発酵料理を提供しています。
食だけでなく、心地の良い空間づくりにも力を入れており、店内の壁は有害物質を使用していない天然素材です。
畳を用いた優しい空間で、疲れたからだと心を癒やしてくれます。
また、小さなお子さま連れの方も利用しやすいよう、椅子は畳タイプの広々とした設計になっているのも魅力です。
店内では定食のほか、手作りのスイーツやジュースなど、カフェメニューも楽しめます。
賑やかなストリート沿いにあるため、発酵料理や食品に興味を持つ方はもちろん、若者にも人気があるお店です。

●所在地：大阪府大阪市西区南堀江1-15-17
●アクセス：近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」26-C出口より徒歩約6分

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大阪市西区にある「堀江発酵堂」の特徴

堀江発酵堂の楽しみ方は、お持ち帰りと店内飲食、物販の3つです。
自然栽培で消化にも良い季節の野菜をふんだんに使用した発酵食ランチをはじめ、テイクアウトのお弁当やお惣菜・調味料でからだの調子を整えられます。
5種類のお持ち帰り用のお弁当に使用する入れ物は、環境に優しいサスティナブルな容器です。
細かいところにも配慮されており、食にこだわりがある方も存分に楽しめるでしょう。
また、堀江発酵堂では、料理教室をおこなっているのも特徴です。
穀物や野菜などについて学べる「マクロビ教室」や麹づくりなど、さまざまな体験ができるワークショップなどを実施しています。
食育教室・個人レッスンもおこなっているので、気になった方は問い合わせてみると良いでしょう。
からだに優しい発酵ごはんに関する知識と技術を身につければ、生活もより良いものになっていくはずです。

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まとめ

今回は、大阪市西区にある「堀江発酵堂」の概要や特徴をご紹介しました。
堀江発酵堂は、からだが喜ぶ発酵料理を提供しているオーガニックカフェです。
お持ち帰り・店内飲食・物販の3つが楽しめるため、食にこだわりがある方や自然食が気になった方は、足を運んでみると良いでしょう。
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